cách thực hiện kim chi cải thảo Hàn Quốc ngon giòn giúp giảm cân

Banner khuyen maiHot

Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc vừa ngon vừa giòn, là điều mà hồ hết những tình nhân thích công việc nấu ă,n đều muốn độc quyền được bí kíp này. Món ăn này, sẽ giúp kích thích vị giác của bạn, giúp bạn có một bữa ăn ngon và hỗ trợ giảm mỡ bụng nhanh và hiệu quả hiệu quả.

Nguyên liệu làm kim chi cải thảo Hàn Quốc:

– 1 – 2 bắp cải thảo to

– 2 chén củ cải, 1 chén tỏi, 1 củ hành tây, 1 quả táo

– Nước muối ngâm cải

– nước chín

– 1/2 chén muối tinh để hòa vào nước

– 2/3 chén muối tinh để rắc lên cải thảo

– Gia vị: Đường, bột ngọt,…
 thực hiện làm món kim chi cải thảo Hàn Quốc:

Với Cách làm kim chi cải thảo Hàn Quốc này, bạn không cần chuẩn bị nhiều loại vật liệu khác nhau, mà vẫn cho ra một món ăn có hương vị lạ miệng, hấp dẫn, giòn ngon theo các hướng dẫn ở dưới đây:

– Cải thảo bỏ bớt lá ngoài bị giập, bổ làm 4 theo chiều dọc. Sau đó cắt miếng nhỏ độ 4 – 5 cm. Cho vào thau nước muối ngâm vừa rửa cho thật sạch. Rửa nhẹ tay, tránh cho cải bị giập.
– ngay sau khi vớt cải thảo, bạn rắc khoảng 2/3 chén muối tinh trộn cho ngấm đều các lá cải. Bước này khá là quan yếu, vì nó kim chi có chua ngon hay không ở khâu thành phẩm sẽ có được quyết định ở khâu này.

 – nối tiếp ngâm cải thảo vào chậu nước muối ấm cho ngập cải thảo. Ngâm khoảng 4-5h, sẽ thấy lá cải thảo ngấm muối và hơi mềm thì vớt cải ra, Giảm béo bắp tay, để ráo nước.
 – Làm nước sốt ướp cải:

+ Cho vào một nồi nhỏ 3 muỗng bột nếp và 2 chén Nước lọc, đun sôi. Khuấy đều tay cho bột nếp hòa tan hết trong nước rồi tắt bếp.
+ Hành tây, táo, tỏi, gừng thái nhỏ, mỗi thứ 1 chén + 2 chén nước mắn Cho vào máy dầm nát.

+ Phần bột nếp vừa nấu chín lúc nãy, bạn để cho thật nguội rồi trộn chung với hẩu lốn tỏi, gừng và hành tây xay. nối đem vào ớt bột Hàn Quốc, phần ớt nhiều hay ít là do khẩu vị của từng người. Nên thử trước bên ngoài trước khi trộn vì ớt bột Hàn Quốc rất cay.

+ Tiếp theo, trộn hộn hợp này với cải thảo, nhớ mang găng trộn vì ớt sẽ làm bỏng tay bạn. Trong công việc trộn, bạn nhớ nến thử xem nếu chưa vừa miệng có thể cho thêm muối.
+ Hành boa-ro cắt nhỏ, củ cải, cà rốt cắt sợi trộn chung với phần cải thảo.

+ chung cục, để làm món kim chi cải thảo Hàn Quốc vừa giòn vừa ngon thì khi cải thảo đã ngấm đều các gia vị, bạn cho tất cả vào một lọ thủy tinh sạch, đậy kín và để ở nhiệt độ phòng khoảng 1 ngày rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

Vậy thì, món kim chi cải thảo Hàn Quốc bây giờ được nhiều người ưa thích, với vị cay cay, giòn giòn của Kim chi sẽ là món ăn dinh dưỡng tốt cho hệ tiêu hóa và tương trợ  cách giảm béo vùng bụng sinh dưỡng 
Hi vọng với hướng dẫn về tiến trình kim chi cải thảo Hàn Quốc mà thông tin đã san sớt này, sẽ giúp bạn có thêm một món ăn mới để bổ sung vào cách giảm cân hiệu quả trong 2 tuần của mình, làm làm phong phú hơn cho các bữa ăn thêm thú vị, quyến rũ, ngon miệng hơn.

Bình luận mặc định Bình luận Facebook

Tin liên quan

Khách hàng quan tâm